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selbstgemachtes Baguettebrot

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Nach dem ich unlängst mal das Oregano Parmesan Sandwichbrot vorgestellt habe, habe ich heute noch ein weiteres Rezept für ein Baguettebrot, welches sich ebenfalls gut eignet um ein Steakbaguette o.ä. herzustellen. Es werden neben Zeit noch die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten:...

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

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Dry Aged Schweinekotelett in Feigensauce

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Dry Aged Schweinekotelett vom Premium Schwein ist ein extrem saftiges und aromatische Steak vom Schwein, wenn du es richtig zubereitest. Dieses Schweinesteak bzw. Schweinekotelett...

Gefüllte Zucchini mit Feta

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Gefüllte Zucchini mit Feta sind eine fantastische Beilage oder perfekt als vegetarischer Hauptgang. Fein gehackte Kräuter, frischer Paprika und cremiger Feta sorgen für eine...
Gorgonzola Pesto Burger

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BURGER selber machen

Italienischer Pesto Burger mit zweierlei Pesto

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Einen leckeren italienischen Pesto Burger habe ich neulich im Rahmen des Campingaz Burger Battle auf dem neuen Campingaz Attitude Tischgrill zubereitet. Für diese kleine Challenge wollte ich den Aufwand so gering wie möglich halten, weshalb ich mich zum italienischen Pesto Burger entschieden haben. Es war ein Tricolor Burger in den Farben rot, weiß und grün. Ja ich weiß, die italienische Fahne hat die Farben eher anders herum. Aber der Pesto Burger ist deshalb italienisch, weil er frisches selbstgemachtes Pesto enthält....

LivingBBQ.de unterwegs

Burgerladen Test: Ruff´s Burger in München

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In der letzten Woche habe ich Ruff´s Burger in  München in der Türkenstraße aufgesucht. Ruff´s Burger in München gibt es seit 2008, damals noch als EAT THE STREET, als Mobiler Stand auf dem Wochenmarkt. Seit 2014 gibt es als Nachfolger dazu Ruff´s Burger sowohl als Restaurant, als auch als Imbiss. Ich war an einem Montag gegen 13:00 Uhr zu Besuch im Ruff´s Burger Imbiss. Das Ladenlokal liegt in der Türkenstraße unweit entfernt vom Zentrum. Die Ortskundigen werden wissen wo das liegt,...

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Petromax Dreibein-Ring inklusive Kette und Haken für Outdoorenthusiasten

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Den Petromax Dreibein-Ring inklusive Kette und Haken gibt es seit diesem Monat bei Petromax, dem Hersteller für qualitätiv hochwertiges Outdoorequipment, wie z.B. seine Dutch...

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Fingerfood Rezepte

Grillbücher Tipps!

Buchrezension: Das Buch „Pommes Frites“

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In diesem Artikel möchte ich dir das Buch Pommes Frites vorstellen. Ich weiß gar nicht genau welchen Stellenwert sie bei uns in Deutschland haben, aber...

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