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Lammkarree mit Kräuterkruste von der Holzplanke
Osterzeit ist Lammzeit, deshalb habe ich im heutigen Rezept leckeres Lammkarree zubereitet. Die Möglichkeiten Lammkarree zuzubereiten sind wirklich vielfältig. Weil ich finde, dass zu Lammfleisch sehr...
Lammkeule in mediterranen Kräutern
Die geschmorte Lammkeule ist wohl eines der bekanntesten Rezepte im Zusammenhang mit Lammfleisch. Insgesamt ist Lammfleisch in Deutschland scheinbar eine nur wenig beachtete Fleischsorte. Ganz...
Flammlachs aus der Feuerschale vom Flammlachs-Brett
Flammlachs oder Feuerlachs (Fin.: Leumulohi ) ist ein Gericht vom Grill bzw. Lagerfeuer. Hierbei wird eine Seite Lachsfilet im Rauch und der Hitze eines Holzfeuers...
Flammkuchen Rezept mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten
Flammkuchen mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten. Dieses vegetarische Flammkuchen Rezept möchte ich dir heute vorstellen.
Die Spargel Saison ist auf der Zielgerade und wird...
Flammkuchen auf dem Pizzastein vom Grill
Flammkuchen vom Grill auf dem Pizzastein werden wir nach diesem Rezept zubereiten. Das Flammkuchen Rezept ist super lecker und simpel zuzubereiten. Damit er perfekt wird,...
Welchen Pizzastein soll ich kaufen? – Pizzastein-Test mit Pizza, Flammkuchen & Co
Die große Frage, die ich mir schon seit langem stelle, ist, welchen Pizzastein soll ich mir kaufen, bzw. welchen Pizzastein nutzt man am Besten...
Craft Beer mariniertes Lamm vom Moesta BBQ Churrasco Spieß
Lamm gehört defintiv zu einer meiner Lieblingsgerichte vom Grill. Leider gibt es das hier bei mir viel zu selten, aber sei es drum. Der...
Lammspieße auf Naanbrot
Lammfleisch ist etwas herrliches, insbesondere natürlich auch im Sommer mit frischem Joghurt, einfach lecker. Aber auch jetzt kann man diese Lammspieße auf Naanbrot sehr...
Dinnete vom Grill (Pizzastein) – der schwäbische Flammkuchen
Das erste Mal bin ich Dinnete (oder wie ich es gesehen hatte "Dinnede") auf einem Weihnachtsmarkt in unserer Nähe begegnet. Das Zeug war super...
Orientalischer Lammburger
Als Burger Fan und Fan von Lamm liegt es mehr als nahe mal einen Lammburger zu bauen. ;-)
Wie man eine köstliche Variante des Lammburgers...
