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Lamm Köfte am Spieß gegrillt
Ich mag die türkische Küche und deshalb heute mal ein Rezept für Lamm Köfte am Spieß. Der Begriff Köfte stammt u.a. aus dem türkischen...
Tandoori Lammkotlett und gegrillter Weißkohl
Da ich schon immer mal Lamm grillen wollte, habe ich mich heute für Lammkotlett und darüber hinaus gegrillten Weißkohl entschieden.
Für das Tandoori Lamm brauchen...
Kaffee Brioche French Toast mit Frucht und Haselnusskrokant
Brioche, das ist das fluffig weiche französische Hefebrot welches mit viel Butter gebacken wird. Ein in einer Kastenform gebackenes Brioche Rezept habe ich dir...
Bratwurst Döner – deutsches Döner Kebab
Döner Kebab, wer kennt es nicht. Es dürfte wohl das bekannteste Fastfood in Deutschland sein, wenn man an türkisches Essen denkt. Ich zeige dir...
Griechisches Kefi mit Saganaki, Kopanisti und Garnelen
(Werbung) Mit guten Freunden zusammensitzen und ausgiebig und vor allem lecker zu Essen ist in Griechenland die Regel, nicht die Ausnahme. Das ganze nennt...
Outdoorchef DAVOS 570 G PRO im Test
(Werbung) Outdoorchef Davos 570 G Pro heißt der Gasgrill der Schweizer Firma Outdoorchef, welchen wir heute im Unboxing und Gasgrill Test hier im Blog...
Steak Toskana Art im Pfännchen – Bistecca alla fiorentina
Bistecca alla fiorentina oder Steak Toskana - das hört sich schon ziemlich kompliziert an. Dieses Steak ist der Traum eines jeden Fleischliebhabers. Außen schön...
Chilaquiles – vegetarisches Rezept mit Champignons
(Werbung) Chilaquiles ist ein traditionelles Gericht aus der mexikanischen Küche. Inspiriert dazu hat mich ein Artikel, in dem die Speise auf Bildern schon so...
Souvlaki – griechische Fleischspieße vom Grill
(Werbung) Wenn du griechische Spezialitäten liebst, solltest du Souvlaki unbedingt mal selber machen! Die typisch griechischen Fleischspieße sind mega lecker und außerdem einfach in...
Gusseisenpfanne – STUR Pfanne im Test
(WERBUNG) Eine gute Gusseisenpfanne darf wirklich in keinem Haushalt fehlen. Für mich ist die Gusspfanne ein ständiger Begleiter und dank ihrer einzigartigen Eigenschaften nicht...