Schneller Salat zum Grillen mit Honigmelone
Ein schneller Salat zum Grillen ist immer eine leckere Grillbeilage. Du kannst bei sommerlichen Temperaturen grillen was du möchtest, ein Salat zum gehört für...
Guacamole selber machen – Rezept Avocado Dip
Guacamole ist ein leckerer Avocado Dip oder auch eine Avocadocreme, die aus der mexikanischen Küche stammt. Eine cremige Guacamole passt nicht nur besonders gut...
Rotkohl Taler (Blaukraut) frittiert
Rotkohl Taler frittiert war eine der Beilagen, die ich an Weihnachten zur Gänsekeule serviert habe und diese winterliche Beilage war ein echter Hingucker und...
Salbeikartoffeln mit Entrecôte vom Black Angus Rind
Salbeikartoffeln sind eine super leckere und so einfache Beilage vom Grill, das hätte ich wirklich nicht gedacht. Ich habe eigentlich nicht so den Bezug...
Ofenkürbis mit Feta, Cheddar und Kalbs-Tomahawk Steak
Ofenkürbis mit Feta und Cheddar. Dazu gab es ein leckeres Kalbs-Tomahawk Steak. Herbstzeit ist Kürbiszeit und wenn du gerne noch ein Stück leckeres Fleisch...
Gefüllte Kürbisse mit Wildreis, Pfifferlingen und Cheddar Flakes
(Werbung) Kürbisse sind ein klassisches Herbstgericht. Ich habe heute einen Hokkaido Kürbis mit leckeren herbstlichen Zutaten gefüllt und dabei die neuen Kerrygold* Original Irische...
Backkartoffel (Ofenkartoffel) mit Pfifferlingcreme und Wagyu Steak
Backkartoffel, Ofenkartoffel oder Grillkartoffel - es ist eigentlich egal wie du sie nennst. Kartoffeln sind einfach lecker und vor allem dann, wenn du sie...
Caesar Salad im Parmesankörbchen zum Aperitif
(Werbung) Caesar Salad oder auch Cesar Salat ist ein Salatklassiker aus der US-amerikanischen Küche. Dieser eignet sich, je nachdem wie du ihn anrichtest, ganz hervorragend...
Fächerzucchini – Gemüse vom Grill
Fächerzucchini ist in Anlehnung an die Fächerkartoffel und mein Fächerbaguette, ein leckeres vegetarisches Rezept vom Grill, welches zum einen eine perfekte Beilage darstellt und...
Gestampfte Kartoffeln mit Dip (Smashed Potatoes) und Schweinekotelett mit Gremolata
Smashed Potatoes mit erfrischendem Dip und dazu ein Schweinekotelett vom Iberico Schwein mit frischer Gremolata. Das hört sich nicht nur fantastisch an, das war...
