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(Werbung) Ich war unlängst in Italien im Urlaub und da habe ich völlig unwissend eine Piadina gegessen. Das war so lecker, dass ich das Piadina Rezept selber machen musste, um es hier im Blog für dich bereitzuhalten. Ursprünglich wird Piadina natürlich nicht...
Normalerweise befindet sich zwischen einem Hamburger ein Fleischpatty und weitere herzhafte, manchmal aus süße Zutaten. Bei diesem Eis Burger nach sizilanischem Vorbild ist es jedoch ganz anders. Hier befindet sich zwischen einem leckeren Burger Buns nämlich Eis. Diese Kombination klingt etwas verrückt,...
(Werbung) Zeit für einen richtig heißen Burger! Heute gibt es einen Chili Cheese Burger mit leckerem Kerrygold Burger Cheddar. Genaugenommen ist es ein Double Chili Cheese Burger, weil einer einfach nicht genug ist! Das heutige Chili Cheese Burger Rezept...
Der Moesta-BBQ Pelletgrill "Sheriff" ist der Pelletsmoker bzw. Pelletgrill den ich schon ein paar Jahre verwende. Jetzt hat es im Frühjahr 2022 ein Update oder Facelift des Pelletgrills gegeben. Eigentlich mehr ein Update, denn die Jungs von Moesta-BBQ haben...
Dieses Chicken Souvlaki Rezept ist eine Abwandlung des Klassikers der griechischen Küche, Souvlaki, welches für gewöhnlich mit Schweinefleisch zubereitet werden. Außerdem gibt es leckeres Tzatziki dazu.  Heute zeige ich dir ein super schnelles Rezept für Souvlaki vom Grill, bei dem...
Es war mal wieder Zeit im Grill zu backen. Deshalb gibt es heute einen Beeren Pie aus dem Moesta-BBQ Pelletsmoker*. Bereits in der Vergangenheit habe ich schon den einen oder anderen Kuchen im Grill zubereitet. Das macht das Grillen so vielseitig....
(Werbung) Heute gibt es ein zugegebenermaßen etwas außergewöhnliche Burger Rezept. Dieser griechischer Burger mit Feta, selbst gemachtem Tsatsiki und 12 Gold im Burger und natürlich einem 12 Gold danach verbindet einzelne Komponenten aus der griechischen Küche. Wie in meinem...
(Werbung) Aubergine mit Mozzarella in Tomatensauce und dazu Tapas ähnliche Kleinigkeiten wie Dips und Toppings. Heute gibt es ganz viel auf den Teller bzw. auf den Tisch. Wenn du mal Freunde zu Besuch hast und ein gemütliche Essen suchst,...
Eine Tapenade aus Kalamata Oliven eignet sich sowohl als eine Art Dip wie hier in diesem Tapas ähnlichen Rezept. Zusammen mit etwas Baguette Brot ein super leckerer Aufstrich als Beilage beim Grillen. Diese Tapenade war Teil dieses leckeren Rezeptes...
(Werbung) Bifteki, ist ein leckeres traditionelles Gericht aus der griechischen Küche. Die griechische Küche hat definitiv mehr zu bieten als nur große Fleischberge wie Gyros oder aber Spieße wie Souvlaki und Tsatsiki, aber die aufgezählten Speisen sind zweifelsohne großartig und...