Den Bacon auf einem mit Backpapier ausgelegen Backblech mit Abstand zueinander auslegen.
Die Zutaten mit Ausnahme des Bacon in einem Topf auf dem Herd kurz aufkochen und für etwa 5 Min. leicht köcheln lassen.
Anschließend mit einem Backpinsel den Bacon von beiden Seiten mit der "Lasur" einpinseln. Danach noch mit etwas braunem Zucker bestreuen und ab damit in den Backofen.
Bei mir hat es 10 Min. gedauert. Einfach zwischendrin mal gucken wie der Bacon aussieht, lass ihn nicht zu dunkel werden. Anschließend auskühlen lassen und genießen!