Dattelcreme
Dattelcreme ist ein leckerer Dip, der sowohl auf Brot oder mit Brot zum Grillen schmeckt. Ich habe die Dattelcreme orientalisch gewürzt und in einem Rollbraten verwendet.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten Minuten
Gericht: Kleinigkeit
Küche: International
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100 g Schmand 100 g datteln 300 g frischkäse 1 EL tomaten Flocken 1 EL Ras el hanout 1 TL geräuchertes Paprikapulver Salz und Pfeffer 1 EL Ahorn
Zunächst Schmand und Frischkäse miteinander vermengen.
Die Datteln in einem Multizerkleinerer hexeln oder mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden.
Schmand Frischkäse Mischung mit den Dateln vermengen und anschließend die übrigen Zutaten hinzugeben.
Alles nochmals gut durchmischen und bis zum Verzehr kalt stellen.