Portionen: 1
Kalorien: 532kcal
Zutaten
- 200 g Rinderhack
- 2 Scheiben Original irischer Kerrygold Burger Cheddar Käse
- Burger Buns selber backen
- Salatgarnitur Lolo Bionda
- Jalapenos eingelegt
- 1 EL Ketchup
- 1 EL Mayonnaise
- 1 TL Chiliflocken
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL frisch gemahlenen Pfeffer
- 1 Prise Salz
- Butter
Anleitungen
- Burger Buns nach Rezept backen (s.o.)Burger Buns
- Salat waschenSalatgarnitur
- Mayonnaise, Ketchup, Chiliflocken und geräucherte Paprikapulver vermengen1 EL Ketchup, 1 EL Mayonnaise, 1 TL Chiliflocken, 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen200 g Rinderhack, 1 Prise Salz, 1 TL frisch gemahlenen Pfeffer
- Grill auf ca. 200 Grad indirekte und direkte Hitze vorbereiten.
- Burger Patties von einer Seite scharf angrillen, dann wenden und den Burger Cheddar Käse auflegen. Sobald die zweite Seite auch scharf angegrillt ist, die Patties in den indirekten Bereich ziehen und auf den gewünschten Gargrad ziehen lassen.2 Scheiben Original irischer Kerrygold Burger Cheddar Käse
- Burger Buns aufschneiden mit Butter einstreichen und auf der Schnittfläche anrösten.Burger Buns
- Sauce auf die Schnittflächen verteilen und die untere hälfte mit Salat belegen
- Auf den Salat ein Burger Patty, Jalapenos, das zweite Burgerpatty, Jalapenos, und die obere Brötchenhälfte.
Nährwerte
Calories: 532kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 35g | Fat: 42g | Saturated Fat: 16g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 18g | Trans Fat: 2g | Cholesterol: 144mg | Sodium: 567mg | Potassium: 600mg | Fiber: 1g | Sugar: 0.4g | Vitamin A: 820IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 61mg | Iron: 4mg