KochDichTürkisch – Das etwas andere Kochbuch
Unlängst bin ich bei meinen Recherchen im Internet zum Thema türkisches Essen über die Webseite von KochDichTürkisch gestolpert. Nicht nur das ich den Titel...
Buchvorstellung: Chutneys, Relishes & Salsas von Ralf Nowak
Chutneys, Relishes & Salsas ist ein Buch von Ralf Nowak und im Heel Verlag erschienen. In der Grillszene ist Ralf Nowak kein Unbekannter, denn...
Buchrezension: Auf die Hand – Sandwiches, Burger & Toasts
"Auf die Hand - Sandwiches, Burger & Toasts" trifft genau den aktuellen Zeitgeist. Streetfood ist in aller Munde und scheint eine neue Kultur zu...
Buchvorstellung „Let it Smoke“
Let it Smoke heißt das neue Buch von Ted Aschebrandt, welches im Jahr 2017 im Heel Verlag erschienen ist. Ted Aschebrandt ist seit Jahren...
Buchvorstellung: Das Ultimative Grillbuch – BBQPit
Das ultimative Grillbuch mit Rezepten und Tipps von BBQPit. Gemeinsam mit Thorsten Brandenburg, dem Betreiber des Grillblogs BBQPit habe ich im Jahr 2012 die...
Praise the Lard, das neue Buch von „The Legend“ Mike Mills und Amy Mills
"Praise the Lard" heißt das neue Buch mit Rezepten und Geschichte rund um the "The Legend" Mike Mills. Ich weiß gar nicht so recht...
Buchvorstellung: Toms Grillwerkstatt – Roast´n Roll forever
Im Februar 2017 ist wieder einmal ein Meisterwerk in Sachen Grillen erschienen. Tom Heinzle, der sympathische Grillprofi aus dem österreichischen Voralberg, hat bereits sein...
Grillbuch „Grillen – Grillsaison ist jeden Tag“|Andreas Rummel
Erst vor kurzem im März 2016 ist ein neues Napoleon Grillbuch bzw. Kochbuch von Andreas Rummel erschienen. Es trägt den Titel "Grillen - Grillsaison ist...
Rezension: GOLI grillt – Basics – Rezepte und Tipps vom Grillweltmeister
Kennst du Christoph Gollenz, genannt Goli? Der sympathische Österrreicher ist genau wie ich Wettkampfgriller und allerdings einige Jahre länger auf dem BBQ Competition Bühnen...
Buchvorstellung „Gutes Fleisch“
Ich hatte das große Vergnügen das Buch „Gutes Fleisch“ von Thomas Ruhl (Top Foodfotograf), Wolfgang und Stephan Otto vom in Grillerkreisen bekannten Gourmetfleisch Lieferant...
