Hochrippenbraten – Prime Rib von der Rotisserie
{Werbung} Der Hochrippenbraten, in den USA auch als Prime Rib Roast bezeichnet, ist im Grunde ein Braten aus mehreren Tomahawk Steaks am Stück. Wie...
Short Ribs Sandwich mit Blue Cheese
Hey, hast du meine Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven schon gesehen? Die waren so richtig lecker und saftig, schlicht und einfach fantastisch....
Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven
Short Ribs aus dem Dutch Oven gegart in einer Mischung aus Guinness Bier und Rinderbrühe sind das perfekte Rezept für das derzeitige Schmuddelwetter... Das...
Gerösteter Rosenkohl mit Erdnüssen und Dry Aged Steak
Herbstzeit ist unter anderem auch die Zeit für Rosenkohl und deshalb habe ich diesen heute mal mit einem leckeren Steak der Beilerei.com* zubereitet. Natürlich wurde...
Sucuk Pfanne mit Ei – sucuklu yumurta
Sucuk mit Ei auf, türkisch sucuklu yumurta, ist ein typisch türkisches Sucuk Rezept, welches bei den Türken zum Frühstück gereicht wird. Sucuk ist eine...
Grillfürst G310 Gasgrill Test – Günstiger Gasgrill, top Leistung!
{Werbung} Kennst du schon den Grillfürst G310 Gasgrill? Falls du auf der Suche nach einem günstigen Gasgrill mit top Preis-Leistungsverhältnis bist, solltest du unbedingt...
Steak Wrap mit Kräuterbutter und Salat
{Werbung} Einen Steak Wrap habe ich in der Vergangenheit schon einmal zubereitet und zwar genau genommen ein Flank Steak Wrap. Ein absolut grandioses Rezept,...
Philly Cheese Steak – Das Steak-Sandwich Rezept aus Philadelphia
Philly Cheese Steak ist das berühmte Steak Sandwich aus Philadelphia in den USA. Es gehört wohl zu den bekanntesten Sandwiches bzw. Steak-Sandwiches die es...
Onglet (Nierenzapfen) von der Feuerplatte
{Werbung} Onglet zu Deutsch auch Nierenzapfen ist ein Teilstück vom Rind, welches ich heute auf der Moesta-BBQ Feuerplatte zubereitet habe. Das Onglet ist hierzulande erst seit...
Picanha nach lateinamerikanischer Churrasco Art vom Drehspieß
Als Picanha bezeichnet man in Lateinamerika den Hüftdeckel des Rindes. In Deutschland kennt man diesen Zuschnitt unter dem Namen Tafelspitz, wobei es hier genau...
