Start Vegetarisch Grillen

Vegetarisch Grillen

Vegetarisch Grillen ist sehr lecker. Fleischlos grillen wird immer beliebter, deshalb habe ich mal leckere vegetarische Rezepte vom Grill zusammengestellt. Wichtig war mir, dass die Rezepte einfach zum Nachgrillen sind. Lecker sind die vegetarischen Rezepte sowieso! Sie eignen sich sowohl für den Vegetarier, als auch einfach als tolle Beilage vom Grill. Manche der vegetarischen Rezepte können ohne Probleme erweitert werden, so wie du es gerade möchtest, oder Zutaten Jahreszeit bedingt zur Verfügung stehen.

Gefüllter Kürbis mit Cheddar Flakes

Gefüllte Kürbisse mit Wildreis, Pfifferlingen und Cheddar Flakes

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(Werbung) Kürbisse sind ein klassisches Herbstgericht. Ich habe heute einen Hokkaido Kürbis mit leckeren herbstlichen Zutaten gefüllt und dabei die neuen Kerrygold* Original Irische...
Backkartoffel mit Pfifferlingcreme und australischem Wagyu

Backkartoffel (Ofenkartoffel) mit Pfifferlingcreme und Wagyu Steak

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Backkartoffel, Ofenkartoffel oder Grillkartoffel - es ist eigentlich egal wie du sie nennst. Kartoffeln sind einfach lecker und vor allem dann, wenn du sie...
Caesars Salad im parmesankörbchen

Caesar Salad im Parmesankörbchen zum Aperitif

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(Werbung) Caesar Salad oder auch Cesar Salat ist ein Salatklassiker aus der US-amerikanischen Küche. Dieser eignet sich, je nachdem wie du ihn anrichtest, ganz hervorragend...
Tomarten Tarte aus dem Smoker

Tomaten Tarte aus dem Smoker

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Tomaten Tarte oder Quiche wie sie auch genannt wird, stand bei mir am Wochenende auf dem Programm und zwar im Smoker gebacken. Ich kann...
Zucchinifächer

Fächerzucchini – Gemüse vom Grill

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Fächerzucchini ist in Anlehnung an die Fächerkartoffel  und mein Fächerbaguette, ein leckeres vegetarisches Rezept vom Grill, welches zum einen eine perfekte Beilage darstellt und...
Pesto rosso selber machen

Pesto Rosso – Rotes Pesto selber machen

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Pesto Rosso (rotes Pesto) sowie weitere Pesto verfeinern insbesondere Nudeln super. Eine leckere Pasta mit Rucola, Parmesan und diesem leckeren Pesto Rosso ist ein...
Thunfisch Dip mit Kapern

Schneller Thunfisch Dip mit Kapern und Baguettebrot

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Thunfisch Dip mit Kapern und ein wenig Baguettebrot ist genau der richtige Auftakt, bevor es so richtig los geht mit dem Grillabend. Ich nutze...
Gegrillter Radicchio

Gegrillter Radicchio mit Balsamico Senf Sauce

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Radicchio grillen und mit einer leckeren Sauce servieren, funktioniert genauso gut wie der gegrillte Salat. Ja Salat kannst du ohne Probleme grillen. Wie das...
Blätterkartoffeln mit Oregano-Salz

Blätterkartoffeln mit Oregano-Salz vom Grill

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Diese Blätterkartoffeln sind eine leckere und super simple Beilage vom Grill oder natürlich auch aus dem Backofen. Im Grunde sind Blätterkartoffeln fast nichts anderes,...
Blätterteig Tarte mit Ricotta und Blauschimmelkäse

Blätterteig Tarte mit Ricotta, Blauschimmelkäse und Salbei

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Blätterteig Tarte trifft das heutige Rezept eigentlich nur bedingt. Es sind eher Blätterteig Teilchen, die ich mit leckerem Ricotta und Blauschimmelkäse belegt und anschließend...