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Rezepte vom Grill soweit das Auge reicht. Egal ob du gern vegetarisch grillst oder Fingerfood vom Grill suchst, gern Steak magst oder aber nur Beilagen und Salate aber auch zahlreiche Burger Rezepte. Schau dich in Ruhe um und schon jetzt viel Spaß beim nachgrillen.

Neapoletanische Pesto Pizza mit Burrata

Basilikum Pesto Pizza

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Eine leckere Pizza vom Grill ist gerade mit einem Pizzastein schnell gemacht. Wer zur Abwechslung mal eine Pizza Variante ohne die typische Tomatensauce ausprobieren...

Spinatknödel

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Wer Fan der Alpenküche ist, kommt an diesem Gericht nicht vorbei: Südtiroler Spinatknödel. Als Beilage zu deftigem Fleisch oder auch als Hauptgericht gehören selbstgemachte...
Steak Sandwich mit Tomatenkräuterbutter und karamellisierten Zwiebeln

Steak Sandwich mit Tomaten-Kräuterbutter

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(Werbung) Wenn dich plötzlich der Fleischhunger überkommt, du aber weder viel Zeit noch Lust hast Beilagen vorzubereiten, ist dieses Steak Sandwich mit Tomaten-Kräuterbutter von...
Markknochen Bruschetta

Markknochen Bruschetta

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Markknochen Bruschetta aus dem Smoker In diesem Rezept zeige ich dir mal eine etwas ungewöhnlich Burschetta Variante. Das klassische Bruschetta vom Italiener dürfte dir bekannt...
Kürbis Chutney Burger

Kürbis Burger mit Chutney und Cheddar

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(Werbung) Auch wenn der Herbst schon langsam dem Ende entgegen schaut und die Kürbis-Zeit zu Ende geht, möchte ich euch noch schnell dieses richtig...
Kaffee Brioche French Toast

Kaffee Brioche French Toast mit Frucht und Haselnusskrokant

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Brioche, das ist das fluffig weiche französische Hefebrot welches mit viel Butter gebacken wird. Ein in einer Kastenform gebackenes Brioche Rezept habe ich dir...
Bratwurst Döner

Bratwurst Döner – deutsches Döner Kebab

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Döner Kebab, wer kennt es nicht. Es dürfte wohl das bekannteste Fastfood in Deutschland sein, wenn man an türkisches Essen denkt. Ich zeige dir...
Bayrische Bratwurst Spieße

Bayrische Bratwurst-Spieße – Wiesn Schaschlik

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Auch wenn die Wiesn vorbei ist, musste ich diese bayrischen Bratwurstspieße noch auf dem Grill zubereiten. Diese Weißwurstspieße, die man sicherlich auch als Wiesn...
Brioche selber backen

Brioche selber backen – das französiche Gebäck aus dem Pelletsmoker

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Brioche ist ein Klassiker aus Frankreich. Und fast alles was du im Backofen zubereiten kannst, gelingt in der Regel auch im Pelletsmoker. Deshalb zeige...
Kaffee Rub

Kaffee Rub selber machen – Gewürzmischung mit Kaffee

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In diesem leckeren Rezept für einen selbstgemachten Rub zeige ich dir heute, wie du einen Kaffee Rub selber machst. Der Kaffee Rub ist mal...