Focaccia selber machen – schnell und einfach
Focaccia selber machen ist garnicht so schwer wie man denkt! Das leckere Grillbrot passt einfach zu jedem Menü und gehört für mich zu einem...
Gratinierter Ziegenkäse mit Steak
Ziegenkäse ist eines meiner liebsten Zutaten, wenn es mal ein Rezept ohne Kohlenhydrate sein soll. Zwischen Brie und Gouda ist der Ziegenkäse mittlerweile in...
Schneller Salat zum Grillen mit Honigmelone
Ein schneller Salat zum Grillen ist immer eine leckere Grillbeilage. Du kannst bei sommerlichen Temperaturen grillen was du möchtest, ein Salat zum gehört für...
Guacamole selber machen – Rezept Avocado Dip
Guacamole ist ein leckerer Avocado Dip oder auch eine Avocadocreme, die aus der mexikanischen Küche stammt. Eine cremige Guacamole passt nicht nur besonders gut...
Rotkohl Taler (Blaukraut) frittiert
Rotkohl Taler frittiert war eine der Beilagen, die ich an Weihnachten zur Gänsekeule serviert habe und diese winterliche Beilage war ein echter Hingucker und...
Salbeikartoffeln mit Entrecôte vom Black Angus Rind
Salbeikartoffeln sind eine super leckere und so einfache Beilage vom Grill, das hätte ich wirklich nicht gedacht. Ich habe eigentlich nicht so den Bezug...
Ofenkürbis mit Feta, Cheddar und Kalbs-Tomahawk Steak
Ofenkürbis mit Feta und Cheddar. Dazu gab es ein leckeres Kalbs-Tomahawk Steak. Herbstzeit ist Kürbiszeit und wenn du gerne noch ein Stück leckeres Fleisch...
Gefüllte Kürbisse mit Wildreis, Pfifferlingen und Cheddar Flakes
(Werbung) Kürbisse sind ein klassisches Herbstgericht. Ich habe heute einen Hokkaido Kürbis mit leckeren herbstlichen Zutaten gefüllt und dabei die neuen Kerrygold* Original Irische...
Backkartoffel (Ofenkartoffel) mit Pfifferlingcreme und Wagyu Steak
Backkartoffel, Ofenkartoffel oder Grillkartoffel - es ist eigentlich egal wie du sie nennst. Kartoffeln sind einfach lecker und vor allem dann, wenn du sie...
Caesar Salad im Parmesankörbchen zum Aperitif
(Werbung) Caesar Salad oder auch Cesar Salat ist ein Salatklassiker aus der US-amerikanischen Küche. Dieser eignet sich, je nachdem wie du ihn anrichtest, ganz hervorragend...
