Beliebte Grill Rezepte
Birria – Lammhüfte aus dem Dutch Oven
Birria ist ein deftiger Fleischeintopf und wirklich super lecker! Deftig geschmortes Fleisch in einer würzig-scharfen Sauce aus dem Dutch Oven - das perfekte Gericht für kalte Wintertage!
Was ist Birria?
Wie so viele leckere Speisen stammt auch Birria aus der mexikanischen...
Neuste Rezepte
Cantuccini selber backen
Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...
Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung
Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.
BURGER selber machen
Griechischer Burger mit Feta, Tasatsiki und 12 Gold!
(Werbung) Heute gibt es ein zugegebenermaßen etwas außergewöhnliche Burger Rezept. Dieser griechischer Burger mit Feta, selbst gemachtem Tsatsiki und 12 Gold im Burger und natürlich einem 12 Gold danach verbindet einzelne Komponenten aus der griechischen Küche. Wie in meinem letzten Rezept für leckere saftige Bifteki auch schon erwähnt, sei hier noch mal gesagt, dass die griechische Küche natürlich nicht zur aus Gyros, Tsatsiki, etc. besteht. Für den heutigen Burger greifen wir aber auf die "Klassiker" zurück und grillen einen leckeren...
LivingBBQ.de unterwegs
Otto's Burger Hamburg – Burger Restaurant
Otto's Burger in Hamburg heißt das Burger Restaurant, welches ich kürzlich im Zusammenhang mit dem Food Foto Workshop in Hamburg aufgesucht habe. Zusammen mit meinem Bloggerkollegen Thorsten von BBQPit, sind wir nach fast 4h Autofahrt erst einmal auf ein kleines Mittagessen bei Otto's Burger eingekehrt.
Otto's Burger Lange Reihe
Otto's Burger gibt es in Hamburg nicht nur ein Mal, sondern gleich vier Mal und darüber hinaus auch noch einen Foodtruck. Mehrere Filialen sind in meinen Augen nicht gerade ein Zeichen dafür,...
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Neuigkeiten in Kürze
SKI & BBQ SCHLICK 2000 – Wer wird Stubai Winter BBQ...
(Werbung) SKI & BBQ Schlick 2000 heißt es vom 13. bis 15. März 2020 im Stubaital in Österreich. In diesem Zeitraum steigt der Rauch...
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Grillbücher Tipps!
KochDichTürkisch – Das etwas andere Kochbuch
Unlängst bin ich bei meinen Recherchen im Internet zum Thema türkisches Essen über die Webseite von KochDichTürkisch gestolpert. Nicht nur das ich den Titel...

















































