LivingBBQ.de - Olly´s Grill & BBQ Blog

Cantuccini selber backen – fertige Cantuccini auf einem Holzbrett

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Olly

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Olly

Rinder-Carpaccio mit Cheddar und Zitronenabrieb

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Olly

Pommes selber machen – knusprig wie in Belgien

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Alle lieben Pommes! Gerade zu einem saftigem Burger vom Grill oder zum Steak sind sie ein Muss. Und Pommes selber machen ist gar nicht schwer - wenn man eins, zwei Tricks drauf hat. Warum Pommes selber machen besser schmeckt Eines war...

Schoko Kirsch Blaubeer Cobbler

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

Belgische Waffeln mit Nüssen und Toffee Joghurt

Stauferico Schweinehals aus dem Kirschholzrauch

Flank Steak Rolle mit Walnuss-Pesto und Pancetta

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

Moesta Grill Handschuhe Heat Pro Meat Gloves

Hitzehandschuhe im Test – Moesta-BBQ HeatPro Gloves

LivingBBQ

Severin SEVO Smart control GTS Elektrogrill – Smarter Elektrogrill mit Power

Update: Moesta-BBQ Sheriff bekommt neue Features

nomadiQ BBQ – Tragbarer Tischgrill | Camping Gasgrill im Test

Outdoorchef DAVOS 570 G PRO im Test

Grill-Anleitungen

Pulled Pork vom Elektrogrill Svevo GT Severin

Saftiges Pulled Pork vom Elektrogrill

Olly

Anleitung Pizza grillen: Wie mache ich Pizza vom Grill?!

Neapolitanische Pizza – Pizza Margherita, die beste Pizza der Welt

Caveman Steak – Steak direkt in der Glut grillen

Meater+ (Plus) das kabellose Bluetooth Grillthermometer mit Cloudfunktion

Dutch Oven Rezepte

Birria – Lammhüfte aus dem Dutch Oven

Hefezopf Rezept – Hefezopf aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

Makkaroni Auflauf mit Schinken im Dutch Oven

Makkaroni Auflauf mit Schinken und Käse

Lasagne aus dem Dutch Oven mit Sucuk

Neuste Rezepte

Cantuccini selber backen

Olly 0

Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly 0

Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Grilled Chicken Sandwich vom Grill – Toasties zum Frühstück

BURGER selber machen

Italienischer Pesto Burger mit zweierlei Pesto

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Einen leckeren italienischen Pesto Burger habe ich neulich im Rahmen des Campingaz Burger Battle auf dem neuen Campingaz Attitude Tischgrill zubereitet. Für diese kleine Challenge wollte ich den Aufwand so gering wie möglich halten, weshalb ich mich zum italienischen Pesto Burger entschieden haben. Es war ein Tricolor Burger in den Farben rot, weiß und grün. Ja ich weiß, die italienische Fahne hat die Farben eher anders herum. Aber der Pesto Burger ist deshalb italienisch, weil er frisches selbstgemachtes Pesto enthält....

LivingBBQ.de unterwegs

Restauranttest bei „EINFACH Grill“ in Duisburg

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Schon länger auf meiner Liste steht der Laden „Einfach Grill“ von Duisburgs bestem Koch Dirk Brendel. Einfach Grill in der Duisburger Innenstadt ist kein reiner Burgerladen, sondern versteht sich als Imbiss in dem Burger und Currywurst zu fairen Preisen und von hoher Qualität angeboten wird. Das Ladenlokal von "Einfach Grill" Der Laden von "Einfach Grill" der recht versteckt im Ladenlokal einer Häuserzeile auf der Wallstraße 3 in Duisburg zu finden ist, ist nur fußläufig zu erreichen. Auffallend ist das Firmenlogo (roter...

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