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Hey, hast du meine Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven schon gesehen? Die waren so richtig lecker und saftig, schlicht und einfach fantastisch. Und weil die Short Ribs, die ich übrigens von der Beilerei* bekommen habe so lecker waren, habe ich gleich ein Short Ribs Sandwich daraus gebaut. Natürlich kannst du die Short Ribs, so wie im verlinkten Rezept auch empfohlen, mit Kartoffelstampf oder sonstigen Beilagen essen, aber das Short Ribs Sandwich ist in jedem Fall eine perfekte...

Heute möchte ich euch in einem weiteren Restauranttest den  Burgerladen "Shiso Burger" vorstellen, den ich während meines Berlin Aufenthaltes besucht habe. Zusammen mit meinem Team- und Bloggerkollegen Thorsten von BBQPit.de haben wir in der Auguststraße 29c in 10119 Berlin „SHISO BURGER Berlin“ besucht. Das Lokal Shiso Burger Berlin liegt im Bezirk Mitte und ist fußläufig nach ca. 1km vom Hackeschen Markt zu erreichen. Das Restaurant selber bietet sowohl drinnen, als auch vor der Tür einige Tische zum sitzen an. Wenn man zu...