LivingBBQ.de - Olly´s Grill & BBQ Blog

Cantuccini selber backen – fertige Cantuccini auf einem Holzbrett

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Olly

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Olly

Rinder-Carpaccio mit Cheddar und Zitronenabrieb

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Olly

US-Tafelspitz / Picanha von der Salzplanke oder Salzblock (Salt Block)

Olly 4

Heute möchte ich ein euch ein schnelles BBQ Rezept mit einem Tafelspitz bzw. Picanha vorstellen, welches eine absolute Geschmacksexplosion ist. In Worte ist das kaum zu fassen, das muss man einfach ausprobieren. Und puristischer geht es kaum. Es gab...

Chilaquiles – vegetarisches Rezept mit Champignons

klassisches Bruschetta mit Tomate und Basilikum

Bruschetta mit Tomaten – wie das Original aus Italien

Dry Aged T-Bone Steak mit Gremolata und Pesto

gegrillter Bergpfirsich mit karamellisierten Kürbiskernen

Gegrillter Bergpfirsich mit Vanillejoghurt, Kürbiskernkrokant und Basilikum

Entenbrust mit Mangochutney und Kartoffelwaffel

Kartoffelwaffeln als Beilage zur Entenbrust mit Mango Chutney

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

Moesta Grill Handschuhe Heat Pro Meat Gloves

Hitzehandschuhe im Test – Moesta-BBQ HeatPro Gloves

LivingBBQ

Severin SEVO Smart control GTS Elektrogrill – Smarter Elektrogrill mit Power

Update: Moesta-BBQ Sheriff bekommt neue Features

nomadiQ BBQ – Tragbarer Tischgrill | Camping Gasgrill im Test

Outdoorchef DAVOS 570 G PRO im Test

Grill-Anleitungen

Pulled Pork vom Elektrogrill Svevo GT Severin

Saftiges Pulled Pork vom Elektrogrill

Olly

Anleitung Pizza grillen: Wie mache ich Pizza vom Grill?!

Neapolitanische Pizza – Pizza Margherita, die beste Pizza der Welt

Caveman Steak – Steak direkt in der Glut grillen

Meater+ (Plus) das kabellose Bluetooth Grillthermometer mit Cloudfunktion

Dutch Oven Rezepte

Birria – Lammhüfte aus dem Dutch Oven

Hefezopf Rezept – Hefezopf aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

Makkaroni Auflauf mit Schinken im Dutch Oven

Makkaroni Auflauf mit Schinken und Käse

Lasagne aus dem Dutch Oven mit Sucuk

Neuste Rezepte

Cantuccini selber backen

Olly 0

Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly 0

Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Grilled Chicken Sandwich vom Grill – Toasties zum Frühstück

BURGER selber machen

Short Ribs Sandwich mit Blue Cheese

Olly 2

Hey, hast du meine Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven schon gesehen? Die waren so richtig lecker und saftig, schlicht und einfach fantastisch. Und weil die Short Ribs, die ich übrigens von der-schwarzwaelder.com*bekommen habe so lecker waren, habe ich gleich ein Short Ribs Sandwich daraus gebaut. Natürlich kannst du die Short Ribs, so wie im verlinkten Rezept auch empfohlen, mit Kartoffelstampf oder sonstigen Beilagen essen, aber das Short Ribs Sandwich ist in jedem Fall eine perfekte Alternative. Short Ribs,...

LivingBBQ.de unterwegs

Restauranttest: Besuch und Test von „What´s Beef!?“ in Düsseldorf

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What´s Beef heißt der Burgerladen in Düsseldorf auf der Immermannstraße, den ich letzte Tage mal besucht und getestet habe. Das war eigentlich so gar nicht geplant, deshalb gibt es auch nur Fotos vom Handy zum Besuch bei What´s Beef Burger. What‘s Beef Burger Immermannstrasse 24 40215 Düsseldorf | Germany What´s Beef Düsseldorf Das Ladenlokal von What´s Beef Burger liegt gut sichtbar an der Immermannstraße in Düsseldorf, unweit vom Hauptbahnhof entfernt. Wer mit dem PKW dorthin fährt kann mit etwas Glück sogar in unmittelbarer Nähe...

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