LivingBBQ.de - Olly´s Grill & BBQ Blog

Cantuccini selber backen – fertige Cantuccini auf einem Holzbrett

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Olly

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Olly

Rinder-Carpaccio mit Cheddar und Zitronenabrieb

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Olly

Vintage Cheddar Burger mit selbstgemachten Röstzwiebeln

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{Werbung} Cheddar Käse gehört meiner Meinung nach auf jeden anständigen Burger. Deshalb findest du auch in fast jedem meiner Burgerrezepte den grandiosen Cheddar Käse! Heute habe ich jedoch mal einen Burger zusammengebaut auf dem ich den noch geschmacksintensiveren Cheddar, den VINTAGE...

Toskana Hackbällchen vom Grill

Glasierte Möhren vom Grill – süß und würzig

Tomate Mozzarelle Törtchen Header Header II

Tomate Mozzarella Tartletts aus der Muffinform

Taco Shells Mais Tortillas mit Garnelen und Avocado

Taco Shells mit Garnelen und Avocado – Tex Mex Fingerfood vom Grill

Axtschlag Räucherbox – Auf Kräuterbett geplankte Backkartoffeln

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

Moesta Grill Handschuhe Heat Pro Meat Gloves

Hitzehandschuhe im Test – Moesta-BBQ HeatPro Gloves

LivingBBQ

Severin SEVO Smart control GTS Elektrogrill – Smarter Elektrogrill mit Power

Update: Moesta-BBQ Sheriff bekommt neue Features

nomadiQ BBQ – Tragbarer Tischgrill | Camping Gasgrill im Test

Outdoorchef DAVOS 570 G PRO im Test

Grill-Anleitungen

Pulled Pork vom Elektrogrill Svevo GT Severin

Saftiges Pulled Pork vom Elektrogrill

Olly

Anleitung Pizza grillen: Wie mache ich Pizza vom Grill?!

Neapolitanische Pizza – Pizza Margherita, die beste Pizza der Welt

Caveman Steak – Steak direkt in der Glut grillen

Meater+ (Plus) das kabellose Bluetooth Grillthermometer mit Cloudfunktion

Dutch Oven Rezepte

Birria – Lammhüfte aus dem Dutch Oven

Hefezopf Rezept – Hefezopf aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

Makkaroni Auflauf mit Schinken im Dutch Oven

Makkaroni Auflauf mit Schinken und Käse

Lasagne aus dem Dutch Oven mit Sucuk

Neuste Rezepte

Cantuccini selber backen

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Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly 0

Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Grilled Chicken Sandwich vom Grill – Toasties zum Frühstück

BURGER selber machen

Grilled Subway Chicken Teriyaki Sandwich

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Nach dem ich unlängst ein Parmesan Oregano Baguette im Subway-Style gebacken habe, musste natürlich auch ein Belag her für ein geniales Fingerfood Rezept. Das Subway Chicken Teriyaki dürfte wohl auch einer der beliebtesten Subs sein. Wie dem auch sei ich habe neben der Teriyaki Marinade auch die dazugehörige Sweet Onion Sauce hergestellt. Bevor ihr richtig loslegt, müsst ihr natürlich ein Baguettebrot haben, z.B. nach diesem Rezept: Parmesan Oregano Baguette oder nach einem eigenen Rezept. Wobei ich dir das hier...

LivingBBQ.de unterwegs

Restauranttest: Hamburger Manufaktur Freddy Schilling

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Freddy Schilling in Köln war in der letzten Woche das gemeinsame Ziel mit meinem Teamkollegen Thorsten von BBQPit. Auf dem Weg zu unserem eigentlichen Ziel stand ein weiterer Burgerladen-Test auf dem Programm. Wir haben Freddy Schilling besucht, einen weiteren Burgerladen auf dem Weg den perfekten Burger zu finden bzw. festzustellen, was der „neue“ Trend "Burgerladen" so kann! Freddy Schilling bezeichnet sich selber als Hamburger Manufaktur und hat insgesamt zwei Ladenlokale. Eines davon befindet sich auf der Kyffhäuserstraße 34 und eines...

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