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Rezept Pulled Pork im Kugelgrill – Anleitung zum einfach selber machen
Pulled Pork selber machen, kannst du ganz einfach zu Hause in deinem Kugelgrill. Wie das in 5 Schritten geht, erkläre ich dir hier in diesem Pulled...
Deftiges Party Brot – Hackfleisch Zupf Brot (Pull Apart Bread)
Das Party Zupfbrot ist inzwischen ein Klassiker. Deshalb möchte ich dir heute mal ein Party Brot Rezept mit einer anderen leckeren Füllung zeigen, ein...
Chinakohl Hackfleisch Tomaten Spieße aus dem Pellet Smoker
Chinakohl Rezepte kann man nicht nur in der Küche beim Kochen ausprobieren sondern auch ganz ausgezeichnet auf dem Grill. Auch wenn Chinakohl ganzjährig zu kaufen...
Griechische Moinkballs mit Metaxa Sauce und geräucherten Olivenkernen
Das Rezept der griechischen Metaxa Sauce habe ich erst kürzlich veröffentlicht. Ein leckeres Rezept der griechischen Küche zu dem ich dir heute das Rezept der...
Rosenkohl Spieße mit Speck und Kartoffeln grillen
Der Rosenkohl ist ein klassisches Wintergemüse und ich glaube entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Ich mochte den Rosenkohl auch als Kind...
Spießig gegrillte Jakobsmuscheln mit Bacon
Heute gibt es ein Meeresfrüchte Rezept mit Jakobsmuscheln. Insbesondere frische noch in der Schale befindliche Jakobsmuscheln, werden als absolute Delikatesse gehandelt und das wie ich finde,...
Hot Dog mit Zwiebeln New York Style
Hot Dog mit Zwiebeln im New York Style heißt das heutige Rezept. Hot Dog ist wie ein Burger in seinem Grundaufbau sehr simple und...
Grilltank Original – Bloggertreffen im Weber Original Store Kassel
Vom 08.07. -10.07.2016 war ich mit einigen bekannten Blogger Kollegen in Kassel im Weber Original Store von Klaus Breinig eingeladen. Der Hashtag für dieses...
Confierte Tomaten
Confierte Tomaten sind eine vielfältige Beilage oder Ergänzung zu leckerem Fleisch oder anderen Dingen vom Grill. Das Tomatenconfit kann auch als Topping zu einem...
Buchvorstellung: Olivenöl – Das Kochbuch von Bastian Jordan und Daniel Esswein
Bei der heutigen Buchbesprechung handelt es sich dieses Mal nicht um ein Grillbuch, sondern eher um ein Kochbuch. Aber fast alles was du kochen kannst, kannst...
