Buchrezension: Die Neue Smoker Küche von Tom Heinzle
Als letztens das neue Buch von Tom Heinzle aus dem Briefkasten geholt habe und es auf dem Tisch vor mir liegen hatte, wusste ich...
Beratung: Welche Grillhandschuhe soll ich kaufen?
Die Frage nach dem Kauf von Grillhandschuhen ist eine gerne gestellte Frage bei Grill Anfängern oder denjenigen, die schon einige Fehlkäufe hinter sich haben....
Richie´n Rose Burger Düsseldorf | Burger Restaurant Test
Richie´n Rose hieß das Ziel für den nächsten Burger Restaurant Test. Wieder einmal hat mich mein Weg in Burger Restaurant geführt, einem, bei dem...
Die Burger Bibel (Burger City Guide) – der Burgertrend ist ungebremst
Im März diesen Jahres ist ein weiteres Buch mit dem Titel "Die Burger Bibel" zum Thema Burger erschienen. Allein der Umstand, das es schon...
Test: iCelsius Wireless Dual BBQ – Grillthermometer der neuen Art
Heute möchte ich mal ein noch relativ neues Grillgadget vorstellen. Es ist das „iCelsius Wireless“ Thermometer der Fa. Aginova Inc. in der Ausführung mit...
Meine Fotoausrüstung zur Tellerfotografie
Heute mal eine kurzer Beitrag zum Thema Food Fotografie, nämlich der Fotoausrüstung zur Tellerfotografie. Ich finde wenn man sich schon die Mühe macht und...
Weber Pulse Praxis-Test | Weber Stephen Deutschland hatte eingeladen
Der Weber Pulse Praxis-Test stand endlich an. Am Wochenende war es soweit! Wie bereits angekündigt, hatte Weber Stephen Deutschland wieder ein paar Blogger in den...
Dorade grillen mit den Zutaten vom Rewe Lieferservice und Abholservice
(Werbung) Im heutigen Beitrag zeige ich dir wie du einfach, lecker und schnell eine leckere Dorade vom Grill zubereitest, denn das Dorade Grillen benötigt...
„Alte Wutz“ oder Dry Aged Schwein vom „Schwäbisch Hällischen“
Ich weiß gar nicht genau wie ich diesen Bericht anfangen soll, ich bin noch völlig fertig von diesem überwältigenden Geschmack. Ich versuche einfach mal...
Flammlachs vom Flameboard auf der Feuerstelle
Jetzt wo der Herbst und dann der Winter kommt, kann man auch mal wieder am offenen Feuer einen Flammlachs zubereiten. Ich zeige dir in diesem...
