Schweinefilet mit Kräutern und gegrillten Nektarinen
Schweinefilet mit Kräutern und gegrillten Nektarinen ist das perfekte Sommergericht vom Grill. Das Filet wird auf der Holzplanke mit frischen Kräutern gegart und bekommt...
Leckere Schweinespieße mit Gemüse
Ich bin ja bekanntermaßen auch großer Fan von Gemüse vom Grill. Fleisch ist schön und gut, aber etwas Gemüse gehört einfach dazu. Heute mal...
Quesadillas mit Pulled Pork und karamellisierten Balsamico Zwiebeln
Quesadillas, schon beim Titel läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Vor allem weil hier alles Gute zusammen kommt. leckeres Pulled Pork, karamellisierte Zwiebeln...
Hot Dog mit Bier Bratwurst (Beer Brats Hot Dog)
Hot Dog belegt oder sagt man besser gefüllt mit einer Bier Bratwurst, in Bier geschmorten Zwiebeln, sowie etwas Cheddar Käse sind die Bestandteile des...
Pulled Pork gefülltes Hamburgerbrötchen mit Bacon Topping
Eine sehr schöne Verwertung von Pulled Pork, sofern Reste bleiben, oder aber einfach mal als "All-in-One" Pulled Pork Burger, findet sich in diesem Rezept....
Schweinerückenbraten mit Sauerkirsch-Chili Glasur vom Grill
Das heutige Schweinerückenbraten Rezept stammt aus der Weber Grillbibel vom Grillmeister Jamie Purviance. Der Schweinerücken ist von Hause aus ein sehr fettarmes Stück Fleisch, bei...
Ham & Eggs gefüllte Brötchen
Beim letzten Mal habe ich euch schon eine köstliche Variante des englischen Klassikers "Ham & Eggs" präsentiert. Heute eine weitere Version die ebenfalls absolut...
Rollbraten Rezept vom Grill – Rollbraten vom Drehspieß
(Werbung) Ein deftiger Rollbraten vom Grill ist mehr, als ein einfacher Schweinebraten. Gerade am Wochenende gehört hierzulande der typische Sonntagsbraten aus dem Ofen einfach...
Duroc Karree mit mediterraner Würzbutter und Paprika
Mein Duroc Karrree mit mediterraner Würzbutter ist ein Rezept, mit dem ihr bei eurem nächsten Besuch richtig Eindruck schinden könnt! Das imposante Karree oder...
Weißwurst-Zucchini Spieße mit süßem Senf
Manchmal sind es die einfachen Dinge die am nächsten liegen. In diesem Fall, war es eine Dose Weißwürstchen im Abstellraum und eine Zucchini vor...