Die einfachen Dinge sind die, die das Leben bereichern. In diesem Fall bereichern sie das Essen. Ein hervorragender Dip zu Brot z.B. dem Naan Brot, ist der Zitronenjoghurt. Du benötigst nur wenig Zutaten und er ist in wenigen Minuten hergestellt.
Zutaten:
- 1 Becher Naturjoghurt (>3% Fett)
- 1/2 Bio Zitrone
- 1 TL Jordan Olivenöl
- Zucker
- Salz
[directions title=“Zubereitung“]
- In den Naturjoghurt die Schale der Bio Zitrone hineinreiben und je nach Geschmack die entsprechende Menge Zitronensaft aus der halben Zitrone unterrühren.
- Olivenöl, Zucker und Salz ebenfalls hinzufügen (eine Prise Zucker und Salz) und ebenfalls verrühren.
- Den Joguhrt bis zur Verwendung kalt stellen.
Fazit:
Wie bereits gesagt, die einfachen Dinge machen es aus. Herrlich frischer Joghurt Dip.
