Pulled Pork gefüllte Süßkartoffel (Backkartoffel)
Eine tolle Variante der klassischen Backkartoffel (Baked Potato), welche häufig mit Sauerrahm o.ä. gefüllt wird, ist die gefüllte Süßkartoffel mit Pulled Pork. An der Süßkartoffel scheiden sich...
Mediterrane Pfanne mit Pimientos de Padron, Tomaten und Fetakäse
Eine Beilage zum Grillen suche ich immer wieder, denn die Fleischauswahl beim Grillen ist meist schnell getroffen. Die Frage, die sich aber immer wieder...
Schneller Salat zum Grillen mit Honigmelone
Ein schneller Salat zum Grillen ist immer eine leckere Grillbeilage. Du kannst bei sommerlichen Temperaturen grillen was du möchtest, ein Salat zum gehört für...
Kartoffelrosen mit Thymian und Knoblauch
Kartoffelrosen vom Grill sind ein absoluter Hingucker, eure Gäste werden begeistert sein. In der Herstellung sind diese wirklich sehr einfach, wenn auch das Formen...
Guacamole selber machen – Rezept Avocado Dip
Guacamole ist ein leckerer Avocado Dip oder auch eine Avocadocreme, die aus der mexikanischen Küche stammt. Eine cremige Guacamole passt nicht nur besonders gut...
Kartoffelgratin mit Hackfleisch und Blumenkohl aus dem Dutch Oven
Heute war uns irgendwie nach Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven. Ich finde Kartoffelgratin ist eine klasse Beilage auch zu gegrilltem. Insbesondere bietet sich ein...
Geräucherte Zwiebeln mit Thymian Rosmarin Kräuterbutter
Geräucherte Zwiebeln sind wohl eine der simpelsten Beilagen, die man sich vorstellen kann. Ich mag diese einfachen rustikalen Beilagen vom Grill. Und geräucherte Zwiebeln...
Pilzpfanne Rezept mit Wagyu Steak
Eine leckere Pilzpfanne mit frischen Pilzen ist das ganze Jahr eine herrliche Beilage. Doch gerade wenn es draußen etwas herbstlicher wird, bekomme ich große...
BBQ Bacon Cheese Donuts vom Grill
Allein der Titel "BBQ Bacon Cheese Donuts" vom Grill lässt schon "Böses" erahnen. Genauso mächtig wie sich dieser BBQ Donut nämlich anhört ist dieses tolle Fingerfood auch,...
Tomaten Rucola Baguette mit Blaubeeren von der Plancha
Ein Tomaten Rucola Baguette mit Blaubeeren habe ich zuletzt auf der Campingaz Plancha (Vorstellung des Gerätes) zubereitet. Dieses vegetarische Baguette kannst du vielfältig servieren....
