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Letzte Woche hatte der kleine Hase Geburtstag und Morgen geht es wieder in die Kita. Natürlich nicht ohne etwas mitzubringen, so ein 3. Geburtstag will ja auch ordentlich gefeiert werden, hoch die Tassen!!!
Zutaten:
- 100g Schokostreusel
- 200g Mehl
- 1 Pack. Puddingpulver Vanille
- 1/2 Pack. Backpulver
- 150g Zucker
- 200g Margarine unbedingt weich bis flüssig!!!
- 3 Eier
- 100ml Milch
- 100g dunkle Schokokovertüre
- ca. 70 Mini Smarties
- Dekokonfetti von Schwartau
- Papier Muffinförmchen
[directions title=“Zubereitung“]
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- Die Zutaten geben ca. 15-18 Muffins, je nach dem wie voll man die Muffinförmchen macht.
- Zunächst Mehl, Puddingpulver und Backpulver in die Küchenmaschine und dann Zucker, Margarine, Eier, Vanillezucker und Milch dazurühren. Als letztes dann die Schokostreusel dazu geben.
- Wenn alles gut durchgerührt ist den Teig in die Förmchen füllen und dann bei 160 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen.
Das sind die besten Muffins die ich je gegessen habe… sehr geil, unbedingt nachbauen!!!
Hier die Fotos:
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