Lasagne aus dem Dutch Oven mit Sucuk
(Werbung) Eine Lasagne aus dem Dutch Oven gelingt einfach immer perfekt! Leckere Bolognese, Béchamelsauce und vor allem geriebener Käse sind in Kombination sowieso immer...
Belgische Waffeln mit Nüssen und Toffee Joghurt
Belgische Waffeln sind eine klasse Süßspeise für den Nachmittagskaffee am Sonntag. Ein Rezept-Klassiker sind Waffeln mit heißen Kirschen, so gab es sie bei uns...
Spinatknödel
Wer Fan der Alpenküche ist, kommt an diesem Gericht nicht vorbei: Südtiroler Spinatknödel. Als Beilage zu deftigem Fleisch oder auch als Hauptgericht gehören selbstgemachte...
Gerösteter Rosenkohl mit Erdnüssen und Dry Aged Steak
Herbstzeit ist unter anderem auch die Zeit für Rosenkohl und deshalb habe ich diesen heute mal mit einem leckeren Steak der-schwarzwaelder.com zubereitet. Natürlich wurde der...
Kartoffelpuffer mit pochiertem Ei und Feldsalat
(Werbung) Kartoffelpuffer selber machen ist ganz leicht und vor allem sehr lecker. Heute möchte ich dir ein Kartoffelpuffer Rezept abseits des klassischen Apfelmus zeigen...
Shepherd’s Pie Muffins – ein traditioneller Auflauf vom Grill
Shepherd's Pie Muffins oder Cottage Pie Muffins ist ein Gericht, welches sogar meine Kinder lieben. Es handelt sich dabei im Ursprung quasi um "Arme-Leute-Essen". Das...
Heiße Schokolade und Marshmallows blitzschnell selber machen
Heiße Schokolade und karamellisierte Marshmallows aus dem Beefer sind bei diesen winterlichen Temperaturen und beim Wintergrillen fantastisch. Draußen ist es inzwischen ziemlich frostig geworden...
Zwetschgen Burger mit Brie Käse von der BBQ Feuerplatte
{Werbung} Zwetschgen Burger ist wieder einmal ein Burger der Marke "Burger selber machen" - schmeckt einfach am Besten! Sind wir doch mal ehrlich, so...
Short Ribs Sandwich mit Blue Cheese
Hey, hast du meine Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven schon gesehen? Die waren so richtig lecker und saftig, schlicht und einfach fantastisch....
Süßkartoffelpuffer von der Feuerplatte zum Frühstück
Süßkartoffelpuffer oder Süßkartoffelrösti, wie die Scheiben aus geraspelten Kartoffeln auch genannt werden, gibt es heute zum Frühstück. Weitere Bezeichnungen die mir dazu noch einfallen...
