EDEKA Komp in Wesel unterstützt uns bei der Veranstaltung Grillmeister 2012
Unser örtlicher EDEKA Lebensmittelmarkt KOMP - dieser hatte u.a. auch das von mir in diesem Blog beschriebene Steakseminar ausgerichtet - einer von drei Märkten in Wesel, weiß stets...
Gefüllte Champignons mit Cheddar und Bacon
Gefüllte Champignons sind eine prima Beilage oder Fingerfood vom Buffet. Auch wenn gefüllte Champignons schon ein ziemlich alter Hut sind, finde ich sie super...
Pulled Pork gefüllte Süßkartoffel (Backkartoffel)
Eine tolle Variante der klassischen Backkartoffel (Baked Potato), welche häufig mit Sauerrahm o.ä. gefüllt wird, ist die gefüllte Süßkartoffel mit Pulled Pork. An der Süßkartoffel scheiden sich...
Grillkohle kaufen, aber welche? Holzkohle, Briketts, Kokoskohlen?
Grillkohle kaufen, aber welchen? ist wohl eine der meist gestellten Fragen in der Grillerei überhaupt. Holzkohle, Briketts oder Kokoskohlen? Welche Grillkohle ist die Beste? Wo...
Irland 2018 – Blogger-Reise mit Kerrygold (Tag 1)
{Werbung} Vor einigen Wochen war ich in Irland und wie der Titel es schon verrät, hatte Kerrygold Deutschland dorthin eingeladen. Wenn ich daran zurückdenke,...
Hähnchenbrust mit Parmesankruste
Die Hähnchenbrust, die von Hause aus ja eher weniger Geschmack hat, wird zu einem ganz hervorragenden Gericht vom Grill, wenn man sie mit Parmesan...
Pimientos de Padron (Bratpaprika) mit Meersalz
Pimientos de Padron sind eine mega geniale Beilage zum Grillen. Die Pimientos de Padron passen zu vielen Gerichten vom Grill, insbesondere mag ich sie...
Restauranttest: Grindhouse in Düsseldorf
Das GRINDHOUSE war heute das Ziel meiner Reise zum Burgerladentest. Nach dem ich unlängst in der Region Düsseldorf bereits einen Burgerladen getestet habe, möchte...
Sonntagsbrötchen mit Joghurt selber backen
Ich wollte schon immer mal Sonntagsbrötchen selber backen. Ich bin zwar kein Bäcker und das hat heute auch weniger mit Grillen zu tun als...
Ring of Breakfast – Frühstück vom Grill
Mit dem „Ring of Breakfast - Frühstück vom Grill“ möchte ich dir ein wirklich cooles Rezept für einen Brunch bzw. den Sonntag Morgen mitgeben....
