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Rezept für Burger Buns (Hamburger Brötchen)
Hier mal das Rezept, welches in den Anfängen der Grillerei für Burger Buns genutzt habe. Das sind zweifelsohne klasse Burger Buns bzw. Hamburgerbrötchen. Inzwischen...
Gorgonzola Burger mit Pesto
Du bist auf der Suche nach einer Burger-Kreation für echte Gourmets? Dann solltest du jetzt weiter lesen! Dieser einzigartige Burger vereint den intensiven Geschmack...
Caprese-Burger
Im Sommer, wenn die Tomaten am Besten schmecken, ist Caprese die Nr. 1 Grillbeilage. Die italienische Kombi aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum ist eben...
McRib Burger – besser als bei Mc Donalds!
Wer einmal selbst Rippchen auf dem Grill zubereitet hat, weiß wie unglaublich lecker das ist. Wieso dann nicht einfach mal den Mc Donalds Klassiker...
Sloppy Joe Burger – Amerikanischer Hackfleisch Burger
Das Sloppy Joe Burger Rezept ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss. Das besondere bei diesem typisch amerikanischen Burger ist, dass anstelle eines Pattys...
Basilikum Pesto Pizza
Eine leckere Pizza vom Grill ist gerade mit einem Pizzastein schnell gemacht. Wer zur Abwechslung mal eine Pizza Variante ohne die typische Tomatensauce ausprobieren...
Kürbis Burger mit Chutney und Cheddar
(Werbung) Auch wenn der Herbst schon langsam dem Ende entgegen schaut und die Kürbis-Zeit zu Ende geht, möchte ich euch noch schnell dieses richtig...
Brioche selber backen – das französiche Gebäck aus dem Pelletsmoker
Brioche ist ein Klassiker aus Frankreich. Und fast alles was du im Backofen zubereiten kannst, gelingt in der Regel auch im Pelletsmoker. Deshalb zeige...
Pulled Jackfruit Burger aus dem Pelletsmoker
Das heutige Rezept für einen pulled Jackfruit Burger ist für jeden perfekt, der eine fleischlose Alternative zum Pulled Pork Burger sucht oder seine vegetarischen bzw. veganen Gäste...
Sizilianischer Eis Burger – Eis im Brötchen
Normalerweise befindet sich zwischen einem Hamburger ein Fleischpatty und weitere herzhafte, manchmal aus süße Zutaten. Bei diesem Eis Burger nach sizilanischem Vorbild ist es jedoch ganz anders....