Lammhüfte mit Schmörkes von der Feuerplatte
(Werbung) Lammhüfte vom Grill ist ein weiteres Rezept, welches hier in der Kategorie "Lamm Rezepte" zu finden ist. Ich hatte erst kürzlich wieder Lamm...
Beef Ribs – Querrippe vom Rind aus dem Pellet Smoker
BEEF RIBS stammen vom Rind und sind eine tolle Alternative zu den üblichen Ribs vom Schwein. Sie schmecken super lecker und lassen sich ebenfalls Low...
Lammkeule in mediterranen Kräutern
Die geschmorte Lammkeule ist wohl eines der bekanntesten Rezepte im Zusammenhang mit Lammfleisch. Insgesamt ist Lammfleisch in Deutschland scheinbar eine nur wenig beachtete Fleischsorte. Ganz...
Schweinebauch grillen mit knuspriger Schwarte
(Werbung) Wer es deftig mag, wird diesen Schweinebauch mit knuspriger Schwarte lieben! Leider denken die meisten, es sei ein echtes Hexenwerk, dass die Schwarte...
Pulled Chicken – leckeres gezupftes Hühnchen vom Grill
Pulled Chicken ist die schnelle Variante des Pulled Porks und schmeckt wie so fast alles was mit Barbecue zu tun hat, ebenfalls super lecker....
Crispy Chicken Burger Rezept – fried Chicken mit Cheddar Käse
(Werbung) Der Crispy Chicken Burger ist einer der bekanntesten Burger einer populären Burgerkette. Es geht hier um in Teig knusprig frittiertes Hühnchenfleisch welches mit...
Rosmarin Balsamico Schweinefilet von der Zedernholzplanke
Rosmarin Balsamico Schweinefilet von der Zedernholzplanke ist für mich das Beste, was man aus einem Schweinefilet Rezept herausholen kann. Das Fleisch hat nach dem...
Gegrilltes Iberico Kotelett mit leckerer Gewürzmischung (Rub)
Gegrilltes Iberico Kotelett ist so ein simples Rezept und dabei unfassbar lecker. Der leckere Rub verwandelt dein Kotelett vom iberischen Schwein in einen wahren...
Hähnchenkeulen (Drumsticks) aus dem Traeger Pellet Smoker
Hähnchenkeulen im englischen auch Drumsticks genannt, sind beim Barbecue (BBQ) sehr beliebt. Wenn sie im Smoker zubereitet und später mit einer leckeren Barbecue Sauce...
Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven
Short Ribs aus dem Dutch Oven gegart in einer Mischung aus Guinness Bier und Rinderbrühe sind das perfekte Rezept für das derzeitige Schmuddelwetter... Das...