Rumpsteak vom Black Angus Rind (G.O.P) mit Champignon Cheddar Kruste
{Werbung} Rumpsteak mit Champignon-Cheddar Kruste ist ein Rezept, welches ich dir unbedingt vorstellen muss. Das war so unfassbar lecker und darüber hinaus so simpel...
Flammkuchen vom Pizzastein im Grill
Flammkuchen vom Grill wird auf einem Pizzastein entweder im Gasgrill oder auf dem Holzkohlegrill erst so richtig perfekt. Das Ergebnis ist mit der Zubereitung im...
Rotkohl Taler (Blaukraut) frittiert
Rotkohl Taler frittiert war eine der Beilagen, die ich an Weihnachten zur Gänsekeule serviert habe und diese winterliche Beilage war ein echter Hingucker und...
Ofenkürbis mit Feta, Cheddar und Kalbs-Tomahawk Steak
Ofenkürbis mit Feta und Cheddar. Dazu gab es ein leckeres Kalbs-Tomahawk Steak. Herbstzeit ist Kürbiszeit und wenn du gerne noch ein Stück leckeres Fleisch...
Caveman Steak – Steak direkt in der Glut grillen
{Werbung} Caveman Steak oder ein Steak Caveman Style zu grillen, dürfte wohl eine der traditionellsten und ältesten Varianten des Grillens sein. Wie schon der...
Heiß geräucherte Entenbrust aus dem Smoker
Heiß geräucherte Entenbrust ist eine echte Delikatesse, die du unbedingt mal probieren solltest. Gerade jetzt vor Weihnachten in der kalten Jahreszeit, wird von vielen...
Nutella gefüllte Pancakes von der Pyron Plate (Feuerplatte)
Pancakes sind kleine Minipfannkuchen und nichts Anderes als eine Eierspeise die unter zahlreichen Namen bekannt ist. So sind mir Bezeichnungen wie Pfannkuchen, Eierpfannkuchen, Omelette...
Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken
Einen Kärntner Reindling oder einfach Reinling, wie er auch genannt wird, habe ich kürzlich im Dutch Oven gebacken. Dieses klassische sehr traditionelle Backrezept möchte...
Bratapfel vom Grill mit süßer Füllung und knusprigem Topping
Bratapfel ist ein toller Nachtrisch vom Grill und vor allem zur Winterzeit super lecker. In diesem Rezept erfährst du wie du Bratapfel vom Grill...
Kaiserschmarrn mit Vanillesoße und Rum Rosinen
Der klassische Kaiserschmarrn ist wohl eines der bekanntesten Nachspeisen aus der alpenländischen Küche. Mit diesem Rezept gelingt dir das kaiserliche Dessert wie das Original...
