Alabama White Sauce – Weiße BBQ Sauce auf Hühnchen
Alabama White Sauce ist eine ganz spezielle Barbecue Sauce aus den USA. Sie ist eine weiße Barbecue Sauce, was sehr außergewöhnlich scheint. Genau genommen...
Currysauce Sansibar für Currywurst selber machen
Zu einer selbst gemachten Currywurst, gehört auch eine selbstgemachte Currysoße dazu. Bei der Currywurst mit leckerer Currywurst handelt es sich wohl neben dem Burger um...
Lamm T-Bone mit Mojo Verde vom KohGa Grill
Lamm T-Bone Steak mit Mojo Verde {Werbung} habe ich heute auf dem unlängst vorgestellten KohGa Deluxe von Schickling-Grill* zubereitet. Die grüne Sauce gibt es...
Walnusspesto Rezept aus frischen Kräutern
(Werbung) In diesem Rezept, möchte ich mit dir ein leckeres Walnuss Pesto Rezept zubereiten, so dass Pesto kaufen für Zukunft nur noch in absoluten...
Taco Shells gefüllt mit Avocado-Mango Salsa
Avocado-Mango Salsa habe ich das heutige Rezept genannt, wobei es streng genommen ja keine Salsa ist. Salsa kommt aus dem Spanischen und bedeutet "Sauce". Und...
Artischocken vom Grill – leckeres Rezept mit Dip
Artischocken grillen funktioniert genauso gut, wie die Zubereitung der Artischocken in der heimischen Küche. Ich behaupte mal die Outdoor zubereiteten Artischocken schmecken sogar noch...
Lauchasche auf Flat Iron Steak
Lauchasche in Kombination mit einem Steak oder, wie in meinem speziellen Fall mit einem Flat Iron Steak, ist in wenigen Worten der absolute HAMMER!...
Tomaten Tapenade – Aufstrich und Paste aus getrockneten Tomaten
Tomaten Tapenade ist wie die Tapenade im Allgemeinen wohl mit die einfachste Variante einen Aufstrich zuzubereiten. Im heutigen Rezept kommen dabei sonnengereifte, getrocknete Tomaten...
Carolina Mustard Barbecue Sauce selber machen
Im heutigen Rezept (Werbung) zeige ich dir eine klasse Carolina Mustard Barbecue Sauce, die zum Beispiel sehr gut zu selbst gemachtem Pulled Pork passt. Vorher...
Pimientos de Padron Chimichurri (Bratpaprika)
Pimientos de Padron Chimichurri (Bratpaprika) ist ein ziemlich geniales Rezept und eine tolle Variante um ein Chimichurri zuzubereiten. Wenn du Pimientos de Padron gern...
