Fetacreme
Hier mal ein super einfaches Rezept für selbstgemachte Fetacreme.
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200g Fetakäse
200g Frischkäse
1EL Olivenöl
1 Paprika rot
3 Knoblauchzehen
Salz & Peffer
1 TL Kräuter der Provence
1/2 TL Oregano
Zunächst...
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6 EL Paprika
3 EL Salz
3 EL weißer Zucker
2 EL Cumin (Kreuzkümmel, gemahlen)
2 EL granulierter Knoblauch
2 EL granulierte Zwiebel
1 EL Oregano
1 EL Pfeffer
1 EL Chili-Pulver
1...
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