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McRib Burger – besser als bei Mc Donalds!

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Wer einmal selbst Rippchen auf dem Grill zubereitet hat, weiß wie unglaublich lecker das ist. Wieso dann nicht einfach mal den Mc Donalds Klassiker McRib mit richtigen Rippchen vom Grill zubereiten? In diesem Rezept zeige ich die wie du...

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

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Saftiges Pulled Pork vom Elektrogrill

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Anfang diesen Jahres ist der Elektrogrill Severin SEVO Smart Control GTS Elektrogrill* bei mir eingezogen und die Leistung hat mich in meinem Test wirklich...

Caprese-Burger

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Im Sommer, wenn die Tomaten am Besten schmecken, ist Caprese die Nr. 1 Grillbeilage. Die italienische Kombi aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum ist eben...
Falafel Pizza

Falafel Pizza mit Feta

Tartines mit Merguez

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BURGER selber machen

Short Ribs Sandwich mit Blue Cheese

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Hey, hast du meine Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven schon gesehen? Die waren so richtig lecker und saftig, schlicht und einfach fantastisch. Und weil die Short Ribs, die ich übrigens von der-schwarzwaelder.com*bekommen habe so lecker waren, habe ich gleich ein Short Ribs Sandwich daraus gebaut. Natürlich kannst du die Short Ribs, so wie im verlinkten Rezept auch empfohlen, mit Kartoffelstampf oder sonstigen Beilagen essen, aber das Short Ribs Sandwich ist in jedem Fall eine perfekte Alternative. Short Ribs,...

LivingBBQ.de unterwegs

Burger Nerds Wesel – Burgerladentest

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Erst kürzlich war uns mal wieder danach einen Burger zu essen, sodass wir uns die Burger Nerds Wesel einmal genauer angesehen haben. Bereits kurz nach der Eröffnung der ersten Burger Nerds Filiale in Duisburg Walsum hatten wir hier auf LivingBBQ.de unseren Bericht zum Besuch veröffentlicht. Das ist jetzt auch schon wieder zwei Jahre her, unglaublich wie die Zeit rennt. Da es inzwischen neben Duisburg-Walsum und Wesel auch in Bocholt eine Filiale gibt, scheint es den Burger Nerds gelungen zu sein,...

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Neuigkeiten in Kürze

SKI & BBQ SCHLICK 2000 – Wer wird Stubai Winter BBQ...

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(Werbung) SKI & BBQ Schlick 2000 heißt es vom 13. bis 15. März 2020 im Stubaital in Österreich. In diesem Zeitraum  steigt der Rauch...

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Buchrezension: Die Neue Smoker Küche von Tom Heinzle

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Als letztens das neue Buch von Tom Heinzle aus dem Briefkasten geholt habe und es auf dem Tisch vor mir liegen hatte, wusste ich...

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